"VON DER REBE ZUM WEIN"

Seminar für Lehrer

im Reichsapfel - "Zechgrübel"

9. Oktober 2002


UHRZEIT REFERENTEN INHALT
09:00 - 09:15 DI C. Haghofer
  • Begrüßung
  • Vorstellung und Einführung in das Thema
09:15 - 10:15 Fachleute aus der Landwirtschaft
  • Geschichte, Verbreitung und wirtschaftliche Bedeutung des Weinbaus in Österreich
  • Lebensraum Weingarten
10:15 - 10:25   PAUSE
10:25 - 11:25 Fachleute aus der Landwirtschaft
  • Arbeiten im Weingarten
  • Weiterverarbeitung: Traubenpressen, Arbeiten im Weinkeller, Produkte aus dem Saft der Trauben
  • Integrierter und biologischer Weinbau
11:25 - 11:35   PAUSE
11:35 - 12:30 Fachleute aus der Landwirtschaft
  • "Schule am Bauernhof": Mögliche Themen für einen Bauernhof-Besuch, Umsetzung eines solchen von der Betriebsauswahl bis zur Nachbereitung im Unterricht
  • Weitere landwirtschaftliche Angebote für Schulen
12:30 - 14:00 A. Maurer
  • Erleben eines "Schule am Bauernhof-Programmes" direkt am Bauernhof zum Thema "Von der Traube zum Saft"


Anmeldung: DI Christine Haghofer, Tel. 02742/259-6205

www.reichsapfel.com

Spiegelgasse 2/Antonsgasse 5
2500 Baden
0660 5248445 		  Schule am Bauernhof